11. avr., 2021

Un gâteau à la texture nuageuse...

☁️☁️😋 Préparation d'un petit nuage à déguster 😋☁️☁️
Voici une petite recette hyper simple à réaliser avec les enfants. Ils adoreront, c'est certain !
Et en plus d'être fun, ce n'est pas mauvais 😅.
En effet, ce petit gâteau aura une texture de "nuage" ☁️.
J'ai fait la recette avec Mila. Elle a tout fait du début à la fin. Elle adore casser les oeufs avec une cuillère. 😅
Voici ce dont vous avez besoin :
3 ingrédients :
- +/- 55g de sucre
- 1 cuillère de vinaigre de riz ou de jus de citron 🍋
- 3 blancs d'oeuf
Battez le tout jusqu'à obtenir des blancs en neige assez fermes.
Un petit tour dans le four à 160 degrés pendant 20/25 minutes (en fonction du four et vérifiez bien la texture avant de le sortir) et à déguster directement ( car cela retombe un peu ) 😋.
La texture était vraiment celle d'un nuage ☁️, c'était sympa à essayer 😁!
À très vite pour de nouvelles idées recettes 🐼😋!